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朱古力杏仁曲奇

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朱古力杏仁曲奇

 
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註冊: 2008年 10月 14日, 11:39
朱古力杏仁曲奇 發表於 2008年 12月 25日, 17:49
選料:牛油250克,雞蛋2只,砂糖100克,杏仁片100克,麵粉330克,可哥粉20克。

做法:
1. 牛油、糖用打蛋器打至微黃色。
2. 加入雞蛋 (每次放一隻,混合後再放入另一隻)。
3. 加入已篩好的麵粉及朱古力粉,最後加入杏仁片。
4. 將麵團入雪櫃雪硬,切片。
5. 用200℃焗15分鐘。
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